喝电热水壶的水会致癌
最近网上有人说:“用电热水壶烧水,会析出重金属,尤其是锰金属,长期被摄入体内,可能会导致体内锰含量过高,从而损害神经,甚至引发癌症!” 真的是这样的事吗? 我用电热水壶烧水,用保温瓶喝水已经有近十年了,想想都有点后怕。
我赶紧查了相关资料,发现制作电热水壶的材料虽然含有锰,但它以致密的组织形式存在,在日常生活中烧水时很难分解。 即使连续煮1000小时以上,能析出的锰元素也非常有限,对人体的影响基本可以忽略不计。
济南“锰”也是人体必需的微量元素。 2013年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,成人每日锰的推荐或适宜摄入量为4.5毫克。 (4岁儿童摄入量为2.0/天)如果人体缺乏锰的摄入,也会影响神经发育。 但长期过量摄入锰确实会影响神经系统的功能水会水会,比如引起帕金森病、痴呆、让人变笨、精神不振等。(老年痴呆症与摄入锰有关吗?)
济南日常生活中,电热水壶在使用过程中的温度在100℃左右,而锰的熔点在1200℃以上,所以在烧水时锰基本不会溶解。
济南根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日可耐受的锰最大摄入量为11毫克。 相关检测部门随机抽查的热水水壶中,锰析出最高值为1.168毫克/升。 我通常每天喝2升多的水,在安全范围内。
济南综上所述,首先喝电热水壶的水会致癌水疗,购买正规的电热水壶和保温杯,应该是安全的,不会有中毒和致癌的风险。 其次洗浴,儿童锰的摄入量低于成人。 出于安全考虑,如果不给孩子用电热水壶喝水,也不用担心健康问题。
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